Vad Klimatpolitiska rådet bör rekommendera regeringen
Baserat på vetenskapliga rön och internationella rekommendationer bör Klimatpolitiska rådet i sin rapport för 2025 tydligt och detaljerat rekommendera följande:
Införa en differentierad köttskatt omedelbart
Sänka momsen på frukt, grönt, spannmål och baljväxter för humankonsumtion
Etablera omställningsstöd till djurbönder
Anpassa offentliga måltider till växtbaserad norm
Stärka livsmedelssäkerheten genom växtbaserad produktion
Revidera livsmedelsstrategin med fokus på hållbarhet
Omstrukturera Livsmedelspolitiska rådet
Stödja och investera i växtbaserad livsmedelsproduktion
Godkänna cellodlat kött för humankonsumtion och djurfoder
Genomföra informationskampanjer om hållbar och växtbaserad kost
Förbjuda marknadsföring av animaliska produkter
Verka för förändring av EU:s jordbrukspolitik
Förbjuda användning av animaliska produkter i biodrivmedel
Främja “rewilding” och återbeskogning
Läs hela rapporten till Klimatpolitiska rådet här.