Hållbart Matsystem

Antibiotikaresistens

Bild på virus

Sverige behöver en proaktiv pandemistrategi med fokus på växtbaserad kost

Sverige behöver en proaktiv pandemistrategi med fokus på växtbaserad kost Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Färre infektionssjukdomar innebär besparingar och minskat lidande i Sverige. Zoonoser, som EEE och mpox, utgör aktuella hot mot folkhälsan och MRSA hos svenska grisar belyser spridningen av antibiotikaresistens. Covid-19-pandemin blottade Sveriges sårbarhet. Vår köttkonsumtion har varit avgörande för uppkomsten […]

Sverige behöver en proaktiv pandemistrategi med fokus på växtbaserad kost Läs mer »

Agenda 2030.

Växtbaserad mat förverkligar Agenda 2030:s 17 globala mål

Växtbaserad mat förverkligar Agenda 2030:s 17 globala mål Enligt FN:s rapport Global Report on Food Crises ökade antalet akut hungriga människor med 33,7 procent förra året, från 197 till 258 miljoner. Detta är en oerhört allvarlig utveckling som hotar Agenda 2030 i sin helhet, FN:s ambitiösa globala initiativ som omfattar 17 mål för en hållbar

Växtbaserad mat förverkligar Agenda 2030:s 17 globala mål Läs mer »

Rulla till toppen