Hållbart livsmedelssystem-arkiv

Agenda 2030 i Klassrummet – så kan skolor bekämpa världshungern

Agenda 2030, Debattartikel, Hållbart livsmedelssystem, Information och utbildning, Matförsörjning, Miljö & klimat, Politik / Linda Jonas

Agenda 2030 i Klassrummet: Så kan skolor bekämpa världshungern Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Höstterminen har börjat. Skolorna ska också arbeta för Agenda 2030 och dess mål att bekämpa global hunger. Det är nu kritiskt att införa växtbaserad skolmat eftersom det effektivt bekämpar världshungern. FN släppte förra veckan rapporten ”State of Food Security and […]

Agenda 2030 i Klassrummet – så kan skolor bekämpa världshungern Läs mer »

Östersjön dör – din tallrik med mat kan rädda den

Biologisk mångfald, Debattartikel, Hållbart livsmedelssystem, Information och utbildning, Övergödning och försurning, Politik / Linda Jonas

Östersjön dör- din tallrik med mat kan rädda den Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Östersjöns öde ligger i våra händer. Varje sommar möts badgäster av grönt och grumligt vatten – tydliga tecken på den förödande övergödning som plågar vårt innanhav. Östersjön mår oerhört dåligt. Det är hög tid för en informationskampanj som belyser hur

Östersjön dör – din tallrik med mat kan rädda den Läs mer »

Växtbaserad mat och fria vildsvin bättre än plågade grisar på tallriken

Debattartikel, Etik, Grisar, Hållbart livsmedelssystem, Kor, Politik / Linda Lindström

Växtbaserad mat och fria vildsvin bättre än plågade grisar på tallriken Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Ett svenskt slakteri riskerar nu att tvingas betala 800 000 kronor i vite för att grisar ofta vaknar mitt under slakten. Detta är bara toppen av isberget när det gäller det enorma systematiska lidandet som grisar utsätts för

Växtbaserad mat och fria vildsvin bättre än plågade grisar på tallriken Läs mer »

Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel

Debattartikel, Hållbart livsmedelssystem, Kor, Matförsörjning, Miljö & klimat, Politik / Linda Jonas

Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari (L) bör nu förverkliga sin idé om en metanskatt på kött. Detta skulle vara ett mycket effektivt steg mot klimatsmart matkonsumtion i Sverige. Behovet av handling är akut, vilket understryks av nya data

Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel Läs mer »

Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU

Debattartikel, Etik, Hållbart livsmedelssystem, Matförsörjning, Miljö & klimat, Politik / Linda Jonas

Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Kommer odlat kött finnas i butikerna i Sverige nästa år? Debatten om odlat kött skärps i Europa och globalt. Flera länder i EU är kritiska till innovationen och hävdar att den hotar traditionellt jordbruk. Samtidigt går andra länder framåt:

Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU Läs mer »

Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis

Debattartikel, Etik, Hållbart livsmedelssystem, Hälsa, Matförsörjning, Miljö & klimat, Politik / Linda Jonas

Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Nyligen avslöjade Dagens ETC och Supermiljöbloggen kopplingar mellan oljeindustrin och politiker. Tyvärr är det inte bara energipolitiken som riskerar att styras av särintressen, utan även livsmedelspolitiken. Landsbygdsminister Peter Kullgren har valt att låta kött- och sockerlobbyn dominera Livsmedelspolitiska rådet, en grupp

Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis Läs mer »

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning?

Debattartikel, Etik, Hållbart livsmedelssystem, Matförsörjning, Miljö & klimat, Politik / Linda Jonas

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Miljön i Sverige beror till mycket stor del på livsmedelspolitiken. Men den nyligen avslutade Almedalsveckan avslöjade en allvarlig brist i det offentliga samtalet: frånvaron av debatt kring behovet av ett växtbaserat och hållbart matsystem. Detta trots omfattande diskussioner om

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Läs mer »

Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik

Debattartikel, Etik, Hållbart livsmedelssystem, Hälsa, Matförsörjning, Miljö & klimat, Politik / Linda Jonas

Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Folkhälsan och miljön i Sverige är starkt beroende av matpolitiken. Men regeringens tillsättning av Livsmedelspolitiska rådet, med stark dominans av kött- och sockerindustrin, väcker starka farhågor. För att möta de stora utmaningarna gällande folkhälsa och miljö krävs en radikal omställning mot en växtbaserad,

Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik Läs mer »

Djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning liten

Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning – handlingsplan för växtbaserad mat behövs

Debattartikel, Hållbart livsmedelssystem, Miljö & klimat, Politik, Självförsörjning i världen / Linda Jonas

Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning – handlingsplan för växtbaserad mat behövs Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Världsläget är allvarligt, och det hotar Sveriges matförsörjning på sikt. Det svenska försvaret rustas upp, Ryssland invaderar Ukraina, kriget i Mellanöstern pågår och Taiwan hotas av Kina. Den enormt importberoende animalieproduktionen gör Sverige och EU mycket sårbara.

Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning – handlingsplan för växtbaserad mat behövs Läs mer »

Klimatkampanj om växtbaserad mat behövs liten

Klimatkampanj om växtbaserad mat behövs i Stockholm

Debattartikel, Hållbart livsmedelssystem, Miljö & klimat, Självförsörjning i världen / Maria Linda Jonas

Klimatkampanj om växtbaserad mat behövs i Stockholm Publicerad i flera dagstidningar. Klimatsituationen är akut. Oktober 2023 var den varmaste oktober globalt som någonsin uppmätts, enligt EU:s klimatorgan Copernicus. Djurindustrin har betydande inverkan på klimatförändringen. Därför bör kommunpolitikerna i Stockholm starta en stor informationskampanj om fördelarna med växtbaserad mat. I Sverige har det i år fallit

Klimatkampanj om växtbaserad mat behövs i Stockholm Läs mer »