Hållbart Matsystem

Miljö & klimat

Älgar i landskap

Replik LRF: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding

Replik: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding Repliken är publicerad i Alingsås Tidning. Morgan Svensson, ordförande LRF Alingsås, Anders Rydsmo, ordförande LRF Vårgårda, Jörgen Svensson, ordförande LRF Herrljunga och Thomas Eriksson, ordförande LRF Essunga, påstår att kött är ett nyttigt livsmedel, men det stämmer inte.  De Nordiska näringsrekommendationerna 2023 förespråkar huvudsakligen en växtbaserad kost […]

Replik LRF: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding Läs mer »

Rapport till Klimatpolitiska rådet

Hållbart Matsystems rapport till Klimatpolitiska rådet

Hållbart Matsystems återkoppling till Klimatpolitiska rådet Återkopplingen är inskickad den 12 november 2024. Vad Klimatpolitiska rådet bör rekommendera regeringen Baserat på vetenskapliga rön och internationella rekommendationer bör Klimatpolitiska rådet i sin rapport för 2025 tydligt och detaljerat rekommendera följande: Införa en differentierad köttskatt omedelbart Sänka momsen på frukt, grönt, spannmål och baljväxter för humankonsumtion Etablera

Hållbart Matsystems rapport till Klimatpolitiska rådet Läs mer »

Linda Lindström hos Klimatpolitiska rådet

Besök hos Klimatpolitiska rådet den 6 november

Besök hos Klimatpolitiska rådet den 6 november Under hösten blev Hållbart Matsystem inbjudna av Klimatpolitiska rådet att delta i en dialog om klimatneutralt jordbruk. Rådet har i uppdrag att granska regeringens klimatpolitik och föreslå reformer för en hållbar framtid. Vid mötet den 6 november fick vi tillfälle att presentera våra politiska förslag, inklusive införandet av

Besök hos Klimatpolitiska rådet den 6 november Läs mer »

Hållbart Matsystems remissvar

Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets förslag till nya kostråd 2025

Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets nya förslag på kostråd 2025 Remissen är inskickad till Livsmedelsverket den 22 oktober 2024. 1. Inledning Vi vill inleda med att uttrycka vår djupa oro över regeringens beslut att Livsmedelsverkets kostråd inte ska beakta miljöaspekter, med motiveringen att detta kan äventyra livsmedelsstrategins mål om ökad svensk animalieproduktion till år 2030.

Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets förslag till nya kostråd 2025 Läs mer »

Traktor som skördar

Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion?

Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion? Debattartikeln är publicerad i altinget.se Den 21 juli 2024 nåddes en ny och skrämmande milstolpe när den globala genomsnittstemperaturen steg till rekordhöga 17,09 grader. Värmeböljor sveper över USA, Europa och Ryssland, medan vi bevittnar den 13:e månaden i rad med rekordhöga temperaturer. Dessa alarmerande data från EU:s

Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion? Läs mer »

Bild över Amazonas

Sluteplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog

Slutreplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Emma Rung, VD för KRAV, försvarar skolmjölken genom att hävda att svenska betesmarker har lika många växtarter per kvadratmeter som Amazonas regnskogar. Detta är inte bara en absurd jämförelse utan också vilseledande. Enligt Greenpeace är det mest effektiva vi

Sluteplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog Läs mer »

En regeringsbyggnad

Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel

Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari (L) bör nu förverkliga sin idé om en metanskatt på kött. Detta skulle vara ett mycket effektivt steg mot klimatsmart matkonsumtion i Sverige. Behovet av handling är akut, vilket understryks av nya data

Romina Pourmokhtari, ta steget och inför köttskatt – följ Danmarks exempel Läs mer »

Bild på katt och hund som äter

Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU

Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Kommer odlat kött finnas i butikerna i Sverige nästa år? Debatten om odlat kött skärps i Europa och globalt. Flera länder i EU är kritiska till innovationen och hävdar att den hotar traditionellt jordbruk. Samtidigt går andra länder framåt:

Regeringen måste våga ta kampen för odlat kött i EU Läs mer »

En bild på socker och kött

Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis

Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Nyligen avslöjade Dagens ETC och Supermiljöbloggen kopplingar mellan oljeindustrin och politiker. Tyvärr är det inte bara energipolitiken som riskerar att styras av särintressen, utan även livsmedelspolitiken. Landsbygdsminister Peter Kullgren har valt att låta kött- och sockerlobbyn dominera Livsmedelspolitiska rådet, en grupp

Forskning ignoreras: Sveriges livsmedelspolitiska råd utan vetenskaplig expertis Läs mer »

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning?

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Miljön i Sverige beror till mycket stor del på livsmedelspolitiken. Men den nyligen avslutade Almedalsveckan avslöjade en allvarlig brist i det offentliga samtalet: frånvaron av debatt kring behovet av ett växtbaserat och hållbart matsystem. Detta trots omfattande diskussioner om

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Läs mer »

Rulla till toppen