Hållbart Matsystem

Hållbart Matsystem

Lyssna på vår nya podd!

Miljö & klimat

Bild på socker och kött

Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik

Hälsa, Livsmedelssäkerhet, Miljö & klimat /

Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Folkhälsan och miljön i Sverige är starkt beroende av matpolitiken. Men regeringens tillsättning av Livsmedelspolitiska rådet, med stark dominans av kött- och sockerindustrin, väcker starka farhågor. För att möta de stora utmaningarna gällande folkhälsa och miljö krävs en radikal omställning mot en växtbaserad, […]

Kött- och sockerlobbyn styr regeringens livsmedelspolitik Läs mer »

Bild på visent

Replik till debattartikel i SvD: Köttskam och visenter räddar den biologiska mångfalden och klimatet

Biologisk mångfald, Kor, Miljö & klimat /

Replik till debattartikel i SvD: Köttskam och visenter räddar den biologiska mångfalden och klimatet Repliken publiceras tyvärr inte i SvD. Börje Lindén lyfter fram, i SvD den 20 mars, hur Europa tidigare var hem för vilda betande arter som visenter, vildhästar och uroxar, som skapade naturliga skogsgläntor och ängar. Skribenten menar att nu behövs betande kor

Replik till debattartikel i SvD: Köttskam och visenter räddar den biologiska mångfalden och klimatet Läs mer »

Skattepolitik är viktigt för hållbart svensk livsmedelsproduktion

Landsbygdsministern blundar för köttskattens fördelar

Cancer, Hälsa, Inför köttskatt, Miljö & klimat /

Landsbygdsministern blundar för köttskattens fördelar Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. I veckan presenterade Nordiska ministerrådet ett välgrundat förslag om en nordisk köttskatt och subventioner för frukt och grönt. Förslaget, baserat på solid vetenskap, syftar till att stärka folkhälsan och bekämpa klimatkrisen. Det kan årligen rädda många liv i Stenungsund men möter motstånd från landsbygdsminister

Landsbygdsministern blundar för köttskattens fördelar Läs mer »

Bild på baljväxter och svensk flagga.

Bråttom att implementera nya växtbaserade kostråden i Sverige

Cancer, Diabetes, EU-kommissionens matpolitik, Hälsa, Hjärt- och kärlsjukdomar, Miljö & klimat, Skolmat, offentligt kök /

Bråttom att implementera nya växtbaserade kostråden i Sverige Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Nu måste måltidsverksamheterna i Sverige snabbt uppdatera sina menyer. Sveriges nya växtbaserade kostmål, framtagna av Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket, har potential att rädda tusentals liv och förbättra miljön. Sveriges matvanor utgör en stor utmaning för folkhälsan. Lidandet är enormt. Den ohållbara konsumtionen

Bråttom att implementera nya växtbaserade kostråden i Sverige Läs mer »

Tyskland inför köttskatt.

Tysklands köttskatt: Ett föredöme för Sverige att följa

Cancer, EU-kommissionens matpolitik, Hälsa, Hjärt- och kärlsjukdomar, Inför köttskatt, Miljö & klimat, Nordiska ministerrådets matpolitik, Politiska krav /

Tysklands köttskatt: Ett föredöme för Sverige att följa Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. En köttskatt kan rädda många liv i Sverige. Tyskland planerar att införa en skatt på kött, charkprodukter och slaktbiprodukter, vilket nyligen tillkännagavs av jordbruksminister Özdemir inför Förbundsdagen. Denna åtgärd är ett tydligt steg i rätt riktning, och det är hög tid

Tysklands köttskatt: Ett föredöme för Sverige att följa Läs mer »

Viktigt att lära barnen äta hälsosamt.

Ta ansvar som förälder och lär barnen äta växtbaserat

Cancer, Hälsa, Hjärt- och kärlsjukdomar, Miljö & klimat, Virus och pandemier /

Ta ansvar som förälder och lär barnen äta växtbaserat Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. De världsomspännande krigsoroligheterna utgör en allvarlig potentiell fara för livsmedelssäkerheten i Säffle. Förra året präglades av rekordvarma temperaturer. Vågen av livsstilsrelaterade sjukdomar drabbar våra ungdomar och många av dem ser mörkt på framtiden. Att integrera en växtbaserad kost i din

Ta ansvar som förälder och lär barnen äta växtbaserat Läs mer »

Växtbaserad mat gynnar svensk matförsörjning.

Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning – handlingsplan för växtbaserad mat behövs

Biologisk mångfald, Matförsörjning, Miljö & klimat, Självförsörjning i världen /

Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning – handlingsplan för växtbaserad mat behövs Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Världsläget är allvarligt, och det hotar Sveriges matförsörjning på sikt. Det svenska försvaret rustas upp, Ryssland invaderar Ukraina, kriget i Mellanöstern pågår och Taiwan hotas av Kina. Den enormt importberoende animalieproduktionen gör Sverige och EU mycket sårbara.

Världsläget och djurindustrin hotar Sveriges matförsörjning – handlingsplan för växtbaserad mat behövs Läs mer »

Edinburgh visar vägen för klimatarbete.

Edinburgh visar vägen för klimatarbete – kommunpolitikerna i Malmö bör följa efter

Biologisk mångfald, Miljö & klimat, Plant Based Treaty /

Edinburgh visar vägen för klimatarbete – kommunpolitikerna i Malmö bör följa efter Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Cop28 blev ett gigantiskt misslyckande för det globala klimatarbetet då det inte lyckades stoppa expansionen av fossila bränslen. Men genom att göra som Edinburgh och stödja Plant Based Treaty kan kommunpolitikerna i Malmö driva på utvecklingen för

Edinburgh visar vägen för klimatarbete – kommunpolitikerna i Malmö bör följa efter Läs mer »

Grön hälsostrategi kan rädda många liv i Stockholm.

Grön hälsostrategi kan rädda många liv i Region Stockholm

Cancer, Hälsa, Hjärt- och kärlsjukdomar, Miljö & klimat, Politiska krav /

Grön hälsostrategi kan rädda många liv i Region Stockholm Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Hjärt- och kärlsjukdomar och cancer är de två vanligaste dödsorsakerna i Region Stockholm. För att minska risken att drabbas av dessa sjukdomar behöver Region Stockholm en ny grön hälsostrategi som fokuserar på att öka konsumtionen av fullkorn, rotfrukter, baljväxter, nötter,

Grön hälsostrategi kan rädda många liv i Region Stockholm Läs mer »

info@hallbartmatsystem.se

Rulla till toppen