Hållbart Matsystem

Särintressen ska ej styra politiken

Sojabönor från Amazonas

Landsbygdsministern bör respektera Livsmedelsverkets oberoende – svensk animalieproduktion försvagar vår krisberedskap

Landsbygdsministern bör respektera Livsmedelsverkets oberoende – svensk animalieproduktion försvagar vår krisberedskap Artikeln är publicerad i flera tidningar.  Landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) har återigen hamnat i blickfånget efter att ha förnekat kornas klimatpåverkan och tagit avstånd från Livsmedelsverkets förslag om minskad köttkonsumtion. Kullgrens påstående att animalieproduktionen är avgörande för Sveriges krisberedskap tyder på en grundläggande missuppfattning […]

Landsbygdsministern bör respektera Livsmedelsverkets oberoende – svensk animalieproduktion försvagar vår krisberedskap Läs mer »

Älgar i landskap

Replik LRF: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding

Replik: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding Repliken är publicerad i Alingsås Tidning. Morgan Svensson, ordförande LRF Alingsås, Anders Rydsmo, ordförande LRF Vårgårda, Jörgen Svensson, ordförande LRF Herrljunga och Thomas Eriksson, ordförande LRF Essunga, påstår att kött är ett nyttigt livsmedel, men det stämmer inte.  De Nordiska näringsrekommendationerna 2023 förespråkar huvudsakligen en växtbaserad kost

Replik LRF: Danmark ett föregångsland med köttskatt och rewilding Läs mer »

Rapport till Klimatpolitiska rådet

Hållbart Matsystems rapport till Klimatpolitiska rådet

Hållbart Matsystems återkoppling till Klimatpolitiska rådet Återkopplingen är inskickad den 12 november 2024. Vad Klimatpolitiska rådet bör rekommendera regeringen Baserat på vetenskapliga rön och internationella rekommendationer bör Klimatpolitiska rådet i sin rapport för 2025 tydligt och detaljerat rekommendera följande: Införa en differentierad köttskatt omedelbart Sänka momsen på frukt, grönt, spannmål och baljväxter för humankonsumtion Etablera

Hållbart Matsystems rapport till Klimatpolitiska rådet Läs mer »

Hållbart Matsystems remissvar

Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets förslag till nya kostråd 2025

Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets nya förslag på kostråd 2025 Remissen är inskickad till Livsmedelsverket den 22 oktober 2024. 1. Inledning Vi vill inleda med att uttrycka vår djupa oro över regeringens beslut att Livsmedelsverkets kostråd inte ska beakta miljöaspekter, med motiveringen att detta kan äventyra livsmedelsstrategins mål om ökad svensk animalieproduktion till år 2030.

Hållbart Matsystems remissvar på Livsmedelsverkets förslag till nya kostråd 2025 Läs mer »

Traktor som skördar

Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion?

Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion? Debattartikeln är publicerad i altinget.se Den 21 juli 2024 nåddes en ny och skrämmande milstolpe när den globala genomsnittstemperaturen steg till rekordhöga 17,09 grader. Värmeböljor sveper över USA, Europa och Ryssland, medan vi bevittnar den 13:e månaden i rad med rekordhöga temperaturer. Dessa alarmerande data från EU:s

Varför säger inte MP nej till subventionerad animalieproduktion? Läs mer »

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning?

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Miljön i Sverige beror till mycket stor del på livsmedelspolitiken. Men den nyligen avslutade Almedalsveckan avslöjade en allvarlig brist i det offentliga samtalet: frånvaron av debatt kring behovet av ett växtbaserat och hållbart matsystem. Detta trots omfattande diskussioner om

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Läs mer »

Rulla till toppen